Arbejdets forkølede helt er hensynsløs.

Kredslæge H. Bisgaard-Frantzen fortæller om forkølelsessygdomme og forholdsregler i en større artikel. Om vægten op til jul siger han: “Gås, and og flæskesteg er for jord- og betonarbejdere, rent kaloriemæssigt. De kan omsætte næringsværdierne, vi andre ikke.
Hårdtarbejdende slæber fedtet af sig, vi andre slæber rundt med det”
(ØF 19. december 1953 side 2)